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這次的啤酒包裝革命,會讓銷量起飛嗎?

2019-1-16 21:44| 查看: 561| 評論: 0|編輯: 一袋酒仙

啤酒素有“液體維生素”之稱,除了碳水化合物、蛋白質以外,還富含人體所需的微量元素及維生素。


但通常情況下,我們只能在啤酒包裝上看到配料表中寫著水、麥芽、啤酒花、酵母等這些常規成分,很少有啤酒會顯示具體的營養成分。

即使標明了,也是標注在包裝的某個角落,比如之前百威的淡啤的包裝,不仔細看可能還發現不了它的存在。


為提高啤酒的透明度,目前部分啤酒品牌已經開始在包裝醒目的位置,提供更詳細的營養成分表,表格中包括卡路里、碳水化合物、蛋白質、糖分、脂肪等信息。

百威啤酒

近期有消息報道稱,今年2月,百威英博將給美國熱銷的百威淡啤(Bud Light)添加營養成分表,表中將顯示每12盎司含有110卡路里,6.6克碳水化合物和0.9克蛋白質。


健力士

2017年,帝亞吉歐(Diageo)在愛爾蘭為其旗下500毫升罐裝的健力士啤酒添加了卡路里及營養成分信息。


包裝上標明了卡路里、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖和蛋白質。

除此之外,帝亞吉歐還通過其飲酒網站(DRINKiQ.com)向消費者提供旗下所有產品的營養信息。

替牌啤酒

2016年,替牌(Tennent)就開始在包裝上標明啤酒的卡路里,每100ml 的替牌啤酒的熱量約30卡路里。與此同時,在酒吧、餐廳、俱樂部的滴水墊上印了500ml 替牌啤酒含有152卡路里的信息。


雖然食品在這方面有嚴格的規定,一定要標明具體的營養成分,但酒類產品并沒有這樣的要求。

大多數啤酒品牌表示,之所以在啤酒包裝上提供具體的營養成分表,是希望消費者能夠對自己將要購買的啤酒有更多的了解,以便做出更明智的選擇。

如果啤酒都提供具體的卡路里及營養成分,會影響你們選購嗎?

源/啤酒日報

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